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    產品中心

    產品名稱:可傾式電熱湯鍋

    所屬類別:鍋類設備系列
    發布時間:2020-12-01
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    產品詳細:


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    主要結構和工作原理:


    > 本機主要由鍋架、加熱系統、鍋體、傾鍋裝置及電氣控制系統等部分組成。
    > 本產品集成溫度控制系統、時間控制系統兩大電氣系統,自動化程度高;烹調結束后,關閉電源,轉動手輪,通過鍋輪、鍋桿轉動裝置,使鍋體旋轉傾斜,將菜倒入另一容器內。
    > 本產品采用導熱油為加熱媒介,使鍋體加熱更均勻,即使斷電也可保溫較長時間。
    > 鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉、傾斜,衛生便于清掃,進料卸料方便。
    > 該機全部采用不銹鋼制造,美觀、潔凈、衛生便于清掃。整機結構設計緊湊、合理,占地面積小,零部件標準化程度高,易于保養、維護。
    用途: 本機適合物料的熬煮,被用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閑食品、醫藥行業等領域。

     



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